Детки 2012. Болталка

МаГнОлИя писал(а):

Просим рецепт!!!!

тесто:
1 пачка маргарина (заморозить в морозилке, затем натереть на терке)
4 желтка
2-3 ст. ложки сахара
разрыхлитель
муки сколько тесто возьмет

кусочек от теста отжипнуть (размером с теннисный шарик) и в морозилку замораживаться

яблоки (я беру 2 штуки. сладкие) натереть на терке и хорошо отжать от сока!!!! сок тут же выпить - безумно вкусно.

тесто выложить в разъемную форму, разровнять руками, сделать бортик 3-4 см. на тесто выложить яблоки. взбить 4 белка и стакан сахара - выложить поверх яблок. замороженный кусочек теста равномерно натереть сверху на белки и в разогретую духовку на пол часика. смотрите по своей духовке

в этот раз я торопилась и плохо отжала сок и тесто слегка влажное получилось, так что отжимайте хорошо