Торты с белковым кремом

gnom писал(а):

Оля, да я думаю это тоже самое, и именно 1:1, у нас он немного с кислинкой, поэтому уксуса можно в крем и не добавлять, а ванилин по желанию можно. вот так выглядит сахар каким я пользуюсь

Наташа, У меня получился очень не вкусный крем с этим сахаром(