В кругу друзей

Всех поздравляю с праздником. Сегодня наш женский день. Жены мироносицы.

Галактика писал(а):

В чем маринуешь?

Две главные составляющие - масло (оливковое, подсолнечное) и кислота (лимонный сок, уксус, кефир). Дальше добавляем, что хочется - мед (люблю, но с ним нужно ухо востро держать - пригореть может), горчица, соевый соус (тогда с солью осторожнее), приправы, специи. В общем, полная импровизация под настроение.

Галактика писал(а):

Удобно! Не надо открывать - переворачивать - закрывать!

Больше всего мне нравится, что брызг жира на плиту нет.

Люньчик писал(а):

И моя голова особенно!

И я страдаю.

Люньчик писал(а):

Я сегодня на простой сковороде без масла жарила кабачки и баклажаны

Так твой уровень мастерства гораздо выше моего. Ты у нас Ас в кулинарии (и не только), а я так, подмастерье.

Люньчик писал(а):

И послезавтра?

Да. У меня теперь так - первая, вторая, ночь, отсыпной, два выходных. Всего 6 дней. А что они есть будут послезавтра, подумаю позже. В крайнем случае, есть полуфабрикаты в морозилке.
Пушистичка
Люба, я про скороварку ничего не знаю, но мультиваркой довольна.
Для меня важно в МВ: мощность, возможность купить вторую чашу, прочное покрытие чаши, съемная крышка. Сейчас появились новые "фишки" типа возможности выставить любую температуру. Функция интересная (у моей она есть), но необязательная.
Девочки, у моих родственников на этой неделе произошло два чудесных события. Первое. Моя дальняя племянница 12 лет без видимых причин не могла иметь детей. Сейчас ей 32 года. Беременность 15 недель. Шутят с мужем - привезли из Таиланда. Вот что делает отдых, хорошая экология.
Слышала теорию, что в городе организм человека очень много жизненной энергии тратит на борьбу со стрессами, плохой экологией, некачественной пищей (имеются в виду всякие химические добавки). Поэтому многие городские дети вялые, а в деревне бодрые и резвые, как и полагается быть детям. И организм молодой женщины самосохраняется и не берет на себя дополнительную нагрузку. Многие еще у курят.
Ну, как бы там ни было, у нас в семье радость. Бабушки-дедушки (ха, прочитала сейчас свой пост, я их уже бабушками-дедушками зову) на седьмом небе от счастья. И наша девочка и ее муж единственные дети в семьях и ожидание 12 лет.
Второе. У моей золовки оказался ложным страшный диагноз. У нас в Реутово маммолог на маммографе посмотрел и сказал, что у золовки рак опухоль в груди 2,5 см (это много) и нужно только резать и срочно. Послал на пункцию, но моя золовка не стала у нас делать, а обратилась в Москву (чем почему-то сильно обидела местных врачей). Врач даже пункцию делать не стал, ничего не нашел. Узи ничего не показывает. Его смутили реутовские снимки, и он послал мою золовку в другую клинику к другому врачу. Та тоже ничего не нашла. И в третьей клинике ничего не нашли. Есть какой-то сгусток сосудов, похоже, что даже врожденный. Точно не онкология. Будут дальше исследовать.