Болталка и ваши торты сюда

Виктория я
хочу сказать что в такую жару как у нас сейчас из крема плывет почти все, но я обхожусь очень простым кремом и очень им довольна
200 гр масла взбить с 100 гр пудры, растопить 100 гр любого шоколада и немножко его охладить (ну чтобы был еле теплый но не застыл) и добавить шоколад в масло продолжая взбивать. крем получаеться очень воздушный, намазывается тоненьким слоем и застывает буквально за руками, мастика на нем ведет себя замечательно...не знаю может кому из вас пригодиться такой рецепт