Щи зеленые с крапивой

Насобирала крапивы на даче, завтра буду делать щи
У вас такой рецепт хороший, без сливочного масла и не надо ничего через мясорубку крутить
Отпишусьо результатах

А если картошку заменить на геркулес или чечевицу?