Торт «Рив Гош» от Пьера Эрме

Сделала на пробу тортик, делала три дня, по частям.
Муж сказал, что это один из самых вкусных тортов, которые я делала
Буду повторять на др доченьки)

Кстати, делала с замороженной малинкой, она кисловатая, думаю след раз чуток больше сахара добавить в малиновое пюре.

Спасибо большое!