Салат простой. Готовится быстро. И с тарелок исчезает тоже быстро
Нам потребуется:
- 1 куриная грудка (отварить и порезать кусочками)
- 0,5 стакана риса (отварить)
- 1 стакан корейской морковки
- 1-2 апельсина (очистить, поделить на дольки, дольки порезать на кусочки)
- майонез
Всё перемешать и заправить майонезом. Всё! Салат готов!
p.s.
Для любителей риса в салатах - можно взять риса и побольше. Но мне не нравится, когда рис перебивает вкус всего остального. 1 стакан вареного риса - самый оптимальный вариант.
Да, и не забудьте удалить косточки-семечки из апельсинов.