Фруктово-ореховый Рождественский кекс

ktybr писал(а):

Правда, есть пара вопросов. Можно ли взять обычный белый сахар? И поясните мне момент с ванилью: где искать экстракт и что значит "натуральная"? Сколько ее нужно? Жду ответа, очень хочется испечь к выходным...

Елена, надеюсь, Катя не обидится, если я попытаюсь помочь Думаю, сахар смело можете брать белый. Правда, я читала, что он чуть слаще коричневого, регулируйте сладость под себя. Натуральная ваниль это ваниль в стручке, выглядит так:

А экстракт это концентрат ванили в жидком виде:

Если у вас есть хорошие супермаркеты, то, думаю, в них это найдется. Или магазины типа "Индийские специи".