Суп-пюре с картофелем и луком-пореем

omilo писал(а):

Татьян, очень удачная утилизация

Оля ! спасибо

omilo писал(а):

Я постоянно использую и светлую и зеленую части порея - с зеленой варю бульоны и супы

Я тоже раньше с зелёной варила супы, но потом она не жуется..., волокнистая... и я выбрасывала, а в ней очень много полезных микроэлементов, поэтому и родился этот очень удачный , вижу, вариант а всё глядя на тебя, очень мне нравятся твои рецепты, в т.ч. супы, их бесподобная подача- сочетание простоты, изысканности и вкуса...
Ещё раз благодарю...

Ingwer писал(а):

Мне в детстве бабуля тоже такой готовила и я его называла "беленький".

Инна! Этот суп (вода+картофель+репчатый лук) очень полезен для восстановления слизистой желудка, особенно в наше бурное время, когда мы не щадим себя...

Ingwer писал(а):

Вчера приготовила,очень понравился супчик.Как раз надо было зелень от порея пристроить.Заправила сливками 30%.

Очень приятно читать, что уже готовят мой суп-пюре... я не большой специалист по супам, варю их всегда очень просто, т.к. не люблю их..., и не надеялась на такие отзывы
Мне же самой идея так понравилась, что варю такой суп пока ежедневно для меня открытие - суп-пюре, конечно хлопотно но я чувствую комфорт внутри

Ingwer писал(а):

У нас очень полезный сайт и девочки все такие умелицы.Сколько полезного здесь узнаю.

Да, я согласна раньше бегала по многим сайтам, а теперь и забыла о них, зарегистрировавшись здесь ...
Спасибо, Инна, что зашла... и удачи тебе