Ленивая «улитка» с творогом

AlternativeSun писал(а):

а можно ли заменить творожную массу на рикотту или протёртый творог?

Конечно можно, по поводу рикотты не знаю (не пробовала), а вот к творогу я рекомендовала бы добавить пару ложек сметаны (будет нежнее). Ну и естественно, больше сахара.