МэриПопинс
Мария
Россия, Москва
Спасибо хозяйке темы за рецепт! Муж просил квас уже с месяц (столько у нас живет закваска от Аннушки), и вот я здесь. Вроде все просто, только я со сроками настойки не поняла - сколько дней должно стоять? Должно ли все булькать? А то у меня странная тишина в банке, хотя уже сутки прошли, но в кухне прохладно, может из-за этого там никакого шевеления? А еще у меня банка накрыта не крышкой или блюдцем, а тряпочкой и затянуто резиночкой. Или надо лучше пленкой прикрыть, чтоб газики не выходили, если появятся?