Форель нежнейшая на гриле «Максимум наслаждения»

Девочки,привет!
Ездили семьей на майские праздники в село и решила приготовить форель на гриле
Рыба сама по себе благородная,готовить из неё одно удовольствие
Труда минимум-наслаждения максимум!




НЕОБХОДИМО:
форель свежая 800 г.,
куркума,
укроп(зелень и семя),
петрушка,
чеснок,
смесь перцев(черный,белый,красный,душистый,паприка красная и зеленая),
соль,
свежая зелень любая(для посыпки),
гриль,
мангал,
угли(дрова)
+хорошее настроение

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куски форели(размороженной) разрезаем на меньшие кусочки вдоль.


2. Смешиваем 1 ч.л. перцев+2 ч.л. приправ+2 ч.л. соли в блюдце и натираем рыбку со всех сторон.

3. Складываем в миске кусочки друг на друга,накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 3 или более часов.

4. Готовим в мангале угли,как на шашлык. Укладываем на решетку гриля замаринованную форель.

5. Готовим на углях до готовности(до равномерной золотой корочки

6. Снимаем готовую рыбу с гриля.

7. Посыпаем рыбку свежей зеленью рубленной.

Всё! Нежнейшая рыбка готова! Она принесет вам максимум наслаждения! + отваренная картошечка с лучком и белое вино Приятнейшего всем аппетита!