Кекс с черносливом и орехами

escada
Елена, спасибо за интересный рецепт
и фото очень аппетитные
а ты пекла в какой форме?
у меня есть силиконовая прямоугольная форма (для буханки) но в ней, у сладкой выпечки всегда трескается верх (а вот с хлебом все ок), а здесь у тебя смотрю ровненькая верхушка, может рецептура теста такая или форма другая?