Жульен в булочке

Makarena

Ирина

44 года
Украина
Фото

Вот и наступила моя очередь поделиться с Вами моим любимым блюдом!
Только пожалуйста не судите слишком строго дорогие Кулинары,ведь это мой дебют Yahoo!
Надеюсь что Вам мое скромное блюдо тоже придется по душе!

На две порции нам понадобится :

4 булочки
1 куриное филе
200 гр консервированной кукурузки
1 свежий помидорчик
50 гр тертого твердого сыра
майонез
зелень
растительное масло
соевый соус+горчица(для маринада)
молотый перец

Сначала маринуем куриное филе в горчице с соевым соусом,где-то около часа,потом обжариваем его на растительном масле,готовое филе в глубокой тарелке перемешиваем с кукурузой,рубленной помидоркой и зеленью,тертым сыром(грам 10 оставить на потом),заправляем все это дело майонезиком,перчим,НЕ СОЛИМ и приступаем к булочкам.Низ булочек срезаем,вынимаем немного хлебной мякоти,в получившуюся серединку выкладываем приготовленную нами ранее начинку,верх присыпаем оставшимся сыром,украшаем веточкой петрушечки и отправляем на 3 минуты в микроволновку,я запекала при 600 W.

Приятного всем аппетита! Dream come true

 
03 Окт 2008 4:53

Страница 1 из 2