doctorsergey
Новая Зеландия
Решил и я попробовать, тем более что котлеты люблю, а делать их толком никогда не умел (а здесь такого блюда не бывает). Накупил фарша из индейки, добавил говядину и свинину (получилось индейки чуть меньше, чем говядины и свинины), дальше - всё по рецепту. Сочные, пушистые, но вкуса мяса в готовых котлетах я не нашёл. Сегодня докупил говяжий фарш, добавил истчо лука, пожарил - уже лучше, но всё равно ещё не то... Эксперимент продолжается
