Rosmary

Lida
Киев-NY
Аня B. писал(а): |
Но когда я его надрезала сверху прежде чем отправить в духовку, оно у меня осело. Может подскажешь на каком этапе надо надрезать? Или можо без резки выпекать? |
Я надрезаю перед отправкой в духовку, надрезать надо, а то лопнет при выпечке

Но то что оно осело...

может ты разрезала слишком глубоко? нож должен быть очень острый или лезвие бритвенное

резать надо быстро и не очень глубоко, до 5мм.

это я так делаю

может и не правильно

мне кажется ты слишком нажала на тесто??? дай опять подойти ему
