Десерты из армянского мацуна

Yeva64 писал(а):

Как я рада тебя видеть!!!

Золотая моя, я ж тенью за тобой хожу

Yeva64 писал(а):

Давай, колись,

Да чё там колоться, Евушка, всё просто. я обычно сильно не усложняю себе жизнь правильностью и последовательностью, беру мисочку, наливаю в неё стакан 0.250 гр. сыворотки комнатной температуры (мацун тоже класс), туда же по чайной ложке сахара (горка поменьше) и соли (горка побольше), стакан муки, всё это чудо рукой вымешиваю и сыплю ржаную муку, сколько возьмёт, ну так, чтобы тесто было не жидким, но и не плотным. Потом на ладошку растительного масла плясь и вмешиваю в тесто. Опачки! Вспомнила! На кой-то прикупила семена льна, скорей всего начиталась чего-то о нём, и надо ж куда-то применить, а тут такая возможность! Вобщем разок осадила пыхтящий комок, переложила в другую посудину, застеленную или пергаментом или фольгой (от неё лучше отходит) и вперёд Подтягивайся, угощу!

Yeva64 писал(а):

Пойду горло промочу.

Женский промочинизм не лечится, имей ввиду