Кукурузный диетический кекс с яблоками

Irina Divers писал(а):

чуток сыпнула коричневого сахара, от него такой тонкий аромат идет, мне очень нравится.

Мне тоже очень нравится коричневый сахар, приятный запах и цвет ему придаёт патока (molasses), полезная и вкусная штука (в одной столовой ложке патоки- 20% дневной нормы железа), чем то напоминает шиповниковый сироп.
Патоку здесь часто добавляют в выпечку.

Irina Divers писал(а):

Так аппетитно выглядят!!!!

Спасибо, эти блинчики тоже довольно диетичные.

Кстати, собираюсь сейчас печь твой кексик. Позже отчитаюсь.