Суфле из рыбы ( меню Д/c )

Irинка писал(а):

Светочка, какое суфле!!! Надо будет обязательно попробовать!!!

Попробуй, Ириш! Может и малышке уже можно дать кусочек на пробу... Ну очень мягкое оно

Irинка писал(а):

Светочка, спасибо тебе дорогая за такие вкусные и полезные рецепты!!!

Тебе спасибо, что заходишь в мою темку и за приятное общение )))

Марина0909 писал(а):

А вот с треской надо попробовать!!!!

Я последнее время очень полюбила треску. раньше считала ее очень сухой рыбой. Может у нас не ту треску продавали. Но она бействительно была суховата. А теперь я просто беру целую рыбину, режу на куски и полужарю, полутушу в небольшом количестве масла. Очень вкусно...А для суфле можно потушить кусками с костями, а потом косточки отделить и рыбу провернуть через мясорубку. так меньше будет отходов и проще...
Приходи с отчетом, ежели приготовишь, Мариночка Всегда тебе рада