Болталка для хлебопёков-2

всем приветики!

а у меня ужас - сломалась духовка прям во время выпечки первой партии , Ленуське я в скайпе жаловалась, уже скоро дня 4 как ничего не пеку, хлеб допекала в микроволновке, первый опыт, до этого не приходилось, в общем получила стресс
в темки не понесу эти создания, а тут покажу вам

овсяный еще успел получить дозу пара в духовке, но не полную, а пара минут, допекала в микроволновке при 220 на конвекции





а вот Ленуськин уже ждал в холодильнике, т.к пока я носилась по кухне моля небо о помощи и думая что же мне делать, он мог перестоять, естественно в стрессе я даже не сориентировалась как можно создать пар в микре и решила добавить к конвекции волн, вроде самую малость, сотенку, но мякиш выплыл




теперь жду временного ремонта термопары, чтоб хоть как то пользоваться, новую заказали