Мамалыга

Сегодня приготовила, сделала половину порции. Хорошо получилось, правда мамалыга не хотела из казанка вытряхиваться, пришлось на тарелке немного разровнять. Я ее не очень люблю, готовила для мамы, она еще с детства мамалыгу любит, а сама никогда не делала - она была в восторге
И малышу давала - ему 11 месяцев - он тоже с удовольствием кушал)))) Спасибо огромное за рецепт!! Немного мамалыги еще осталось - попробую завтра обжарить!