Кукурузные бискотти с изюмом и миндалем

Julliet писал(а):

Я делаю по пол порции и хватает на неделю,если без гостей и выноса из дома - утром едим по чуть чуть.

Я тоже делаю по пол порции! Иногда вообще одна ем, муж редко ест выпечку.

А у меня , прямо, как мания. Выходные подходят, надо что-нибудь испечь. Аж, руки чешутся. Привыкла, когда сын маленький был, он как-то любит домашние печеньки да булочки.
Вот и стараюсь сделать что-нибудь подиетичнее, сейчас мне очень нравится кукурузная мука. Я вообщем-то только около пары месяцев назад начала ее покупать и использовать, и в таком восторге от нее. Главное, после поедания кукурузных кексов вес не растет на следующее утро, поэтому пеку и ем .

Julliet писал(а):

У меня лежит рецепт бискотти,но из поленты,все хочу попробовать,а тут еще и с кукурузной мукой

Поленту пока не покупала и даже не знаю, есть ли она в наших магазинах.

Julliet писал(а):

Будем пробовать..как только-прийду с отчетом))))

Ага, буду очень рада, если тебе понравится. А я в свою очередь к тебе приду. У меня пока на первом месте в списке твои печеньки из арахисового масла.