Хлеб деревенский(французский)

elay писал(а):

Еще можно печь хлеб под колпаком,в роли которого может выступать любая подходящая емкость(большая миска,кастрюля или керамический горшок)У меня она вот такая,куплена в Икее я перекладываю хлеб на поддон,а сверху накрываю миской и пеку 15 минут,потом миску снимаю и допекаю уже без нее.Пар при таком способе создавать не нужно.

а вот этот способ я не знала. Все остальное делала как ты и написала. Буду пробобовать еще. Спасибо!