Сладенький
Анна
59 лет
РОССИЯ
Светланка, здравствуйте.
Сегодня делала рисовую запеканку, вернее захотела ее сделать тоже сладкую и с киселем. Но у вас была только мясная...
Я отварила немного риса в воде, потом добавила молоко и поварила. Немного молока взбила с яйцом (в следующий раз добавлю 2) и размешала. Еще добавила нарезанные корочки батона. Да, да. У меня был немного черствый батон. Вот я с него срезала всю твердую корочку и нарезала квадратиками маленькими. Размешала все. Все Это выложила на дно мультиварочки и включила "выпечка". А сама тем временем снова сделала киселик малиновый. Когда запеканка была готова, я ее перевернула, т.к. низ был красиво и аппетитно покрыт корочкой. Нарезала кусочками и подала на тарелочках, полив готовым и немного остуженным (теплым) киселем. Боже, так вкусно я ела последний раз только...в садике.