Kseniya111
39 лет
Каунас, Литва
Милые худеющие девочки, предлагаю вашему вниманию рецепт по-настоящему диетической пиццы! Я и сама сижу на диете...
а так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким! Специально для нас, следящих за талией, я и придумала этот рецептик! Если верить анализатору рецептов, который я нашла в интернете на 100 гр всего 130 ккал
... ну а прочитав состав вы и сама поймете, что потолстеть там не из-за чего!
Итак, нам понадобится:
Творог обезжиренный мягкий 180 гр
творог обезжиренный рассипчатий 100 гр
Рисовая мука 150 гр
яйцо 1 шт.
Кетчуп 60 гр
лук 20 гр
помидор 65 гр
болгарский перец 60 гр
Куриная грудка отварная 150 гр
соль и приправы по вкусу
Смешиваем мягкий творог с яйцом, солим и примешиваем рисовую муку. Получается тесто похожее как на сырники.
Его нельзя раскатать, поэтому выкладываем в форму, застеленную бумагой для выпечки, и разминаем по дну руками.
режем лук, помидоры и болгарский перец
Смазываем тесто кетчупом
И выкладываем начинку: лук, куриную грудку (разорванную на кусочки), перец и помидоры. А сверху посыпаем рассыпчатым творогом (он будет вместо сыра). можно посыпать любимыми приправами.
Накрываем фольгой (чтобы творог не пригорел) и ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем 35 минут, потом снимаем фольге, убовляем температуру до 150 градусов и готовим ещё минут 10-15. Включаем... Я дала постоять ещё 30 минут в виключенной духовке...но это не обязательно!
Все готово! Достаем и наслождаемся... и при этом наша талия не страдает!