Дорогая Лиза!Огромное спасибо за ваши рецепты, многие переписала в книжечку и они стали теперь моими коронными))Летом делала ваш крем для торта на день рождения дочки-получилось супер!такой крем что просто объедение. А вот вчера решила маме испечь эклеры с вашим кремом и не получилось...он кашеобразный вышел, не такой сладкий...вобщем на тот крем мало похож...даже не пойму почему, я даже сегодня утром встала и еще раз сделала крем, точно по рецепту, все равно не вышло.....не понимаю в чем дело...жутко расстроилась, ведь раньше получалось(((может есть какие-то стандартные ошибки которые я могла сделать?просто очень хочется того, настоящего, крема))