Чебуреки с сыром

Тесто:
Минеральная вода - 250мл
Мука - 500гр
Яйцо - 1шт
Соль - 1ч.л
Сахар - 2ч.л

Начинка:
Сыр - 300-400гр(сыр любой, главное что бы не сладкий как например "Маасдам")

Масло для жарки