ДОРОГАЯ
ЕЛЕНА
66 лет
Одесса
Я обязательно попробую еще раз! Сгущенку брала беларускую,по моему Рогачев, а сливки базарные. Но они были очень жирные и я даже их разбавляла молоком. Причин может быть много. Во первых сливки были из морозилки. Плохо сбивались с молоком и я добавляла загуститель. Они загустели,но когда добавила сгущенку стала масса жидкой. Так что причина может и не в сгущенке,но главное что я все равно ситуацию исправила!!! Поэтому сам рецепт удачный, просто не надо импровизировать как я.