Торт «Птичье молоко»..(родом из детства))))

Жанночка, вот и я с работой над ошибками.
Желатин купила. Сегодня в крем добавила какао. Бесподобно вкусный тортик. Суфле делала из 4 яиц (большие). Достаточно высокий слой суфле получается. И бисквит в этот раз лучше. Сделала чуть меньше температуру духовки, и подержала подольше.



Спасибо за рецепт! Теперь думаю, может в суфле добавить фруктовое желе (например, лимонное или клубничное)? Ты не пробовала?