Молочные реки... Сырные берега! (часть 2)

VV писал(а):

Магазинная сметана несколько странная, очень-очень густая- ложка стоит (очень плохо растворяется и разжижается) и сладковатая.

Понятно...

VV писал(а):

а вы, варенье, из грецкого ореха, случайно не варите???

Случайно варю...
НО! Во-первых, в наличии должно быть само дерево! Потому что орехи нужны недозревшие, совсем-совсем зеленые и нежные.. А такие вряд-ли у вас продают..
Во-вторых, варенье довольно заморочное... И чистить эти орехи большая морока, и вымачивать их нужно в извести...
Может, при случае и выставлю рецептик, но боюсь, он будет не очень востребован..