Спагетти со свёклой

Ольга, спасибо большое за оригинальный рецепт! Нашла его вчера на форуме в обеденный перерыв- а вечером уже готовила, так он меня захватил! Что сказать? Минимум работы и продуктов, максимум удовольствия!!! Уверена буду делать ещё не раз! Свеклы сырой не было, делала с консервированной, в банке, немного вкус уксуса чувствовался, но по-быстрому, самое ТО!
П.С. Прости, что без фото- на работе сейчас.