Пшеничный зерновой хлеб на закваске

Murash1
Оль
Ты чем отмеряешь продукты?
Муку бери по весу как в рецепте... корректируй только воду, сразу не лей всю, тесто тоже желательно вымесить, я в тестомесе это делаю минут 7.
в общем жду фоток

Хлебопечение затягивает, у меня 1 мая было ровно 2 года как ни кусочка из магазина не купили, только домашний хлеб покупной из обычного магазина раз в гостях съела, ужас, липкий какой то
Ошибки и до сих пор допускаю... то соль забуду добавить то ещё что то.