Alissa

Инна
43 года
Черкассы, Украина
JTaurus писал(а): |
Подскажите, пожалуйста, а чем можно пропитывать коржи? Утром отрезала кусочек и показалось суховато... |
здесь полет фантазии: можно сладким компотом, сиропом, вкусненьким ликерчиком (обожаю домашний бейлиз

), сладким кофе (если торт на кофейную/шоколадную тему), делаю часто пропитку из сметаны блендернутой с ягодой (очень хорошо подходит клубника). Еще неоднократно убеждалась чтобы торт хорошо пропитался его нельзя ставить сразу в холодильник, надо по максимуму выдержать на столе, а то крем густеет и не проходит в коржи.