Сахаринки от Иринки

skapri писал(а):

у меня вот вопрос про шикарный белый с шоколадным бантом и цветами из яблок,на банте золотистые полоски по краю из чего? они сделаны до нанесения на полоску шоколада или уже после на готовую петельку и чем ? сорри опять закидала вопросами

Это такой краситель в порошке называется "Кандурин",наносила сухой кисточкой сразу уже на готовый бант на торте.
Галия84,бант шикарный получился,молодец.

Tatjana писал(а):

нас учили делать всякое и тех же лебедей но это не сравнимо, шейки делались из мастики, а вот всё остальное из белкового крема, но теперь то я знаю что можно и по другому.....

А где вас учили,если не секрет?

ВалериА писал(а):

Ирина,у меня к вам деликатный вопрос По поводу желатиного сиропа...мне бы чуть подробнее как его делать!!!Спасибо за красоту и вдохновение!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Да очень просто,чайную ложку желатина замочить в небольшом кол-ве воды,примерно 2-3 ч.л. воды,затем,когда набухнет,растопить в микро,можно добавить перед тем как топить 1-2ч.л.сахара,чтобы сладко было.