Щи из щавеля «Дачные удачные»

*ия* писал(а):

да и на зиму закрываю щавель.

Ирина, не поделитесь рецептом? А то у меня его полным-полно, я его обычно просто замораживаю.
(Марианна, прости за флуд! )