Сладкий хлебный суп

Попробовала похожий десерт в Латвии прошлым летом и влюбилась с первой ложечки! В этом году на майские снова ездили в Прибалтику, попробовала другой десерт - из ржаного хлеба со сливками и брусничным соусом (слоеный), тоже безумная вкусняшка! Спасибо Тереза, за рецепт! Теперь я дома смогу побаловать родных восхитительным ни на что не похожим десертом

Девочки говорили про полуфабрикат хлебного супа - расскажите, что это такое? Я купила в Эстонии пакет хлебной крошки, это оно и есть?