Идея классная! Спасибо! Попробовала сделать креветки, рыбу и овощи в кляре. Даже достала вок. Получилось вкусно, но не очень красиво: наверное, было слишком много масла, и кляр отделился от продукта хлопьями. А в японском ресторане даже зелень была в кляре. Так красиво!.