Живем и худеем по системе -60 (Глава 11)

Вот что нашла. Если это правильный расчет, тогда нельзя нам эту сметану ((
Копирую:
2 литра молока по 2,5% =5%

Сметаны получается в четыре раза меньше, значит и жирность где-то в четыре раза выше, примерно 10% получается, не больше! Нормальная сметанка! Я только такую для себя и беру.