Цветные сахарные кусочки - к чаю и как украшение

Yeva64 писал(а):

вот для украшения десертов - просто супер!!!

Я даже до такого не додумалась , но идея - супер - использовать этот сахар для украшения .
Собственно, у меня есть готовый цветной сахар, и я думала над тем, что делать, когда он закончится. А тут совместными усилиями выстроилась такая классная идея .
Итак, рассказываю. Как только эти кусочки "высыпались" из формы, то сразу они влажные, через несколько минут кусочки затвердевают, но, конечно, если немного сильнее их сжать, - рассыплются. Когда его раскрошить, то сразу сахар немного липкий, видимо, серединка еще не подсохла. Но медленно подсыхает, поэтому, думаю, такой сахар (дать ему день-другой, чтобы подсох) можно легко использовать для украшения .
Формочки брала обычные, жесткие, кусочки просто высыпала на тарелку.

Ева, спасибо огромнейшее за идею ! мой вклад скромен

Вот еще сделала фото крошки: