Джем клубничный

Island Girl писал(а):

не говори))) я тебе уже писала про голубичное варенье - его варят в виноградном соке))) и получается как желе с ягодками голубики - вкусно, слов нет - одни пустые баночки остаются)

да,да,вкуснотень представляю какая!!!

Island Girl писал(а):

Здесь тоже очень много персиков и слив, но это в конце лета.

ну да,в сезон их больше и повкуснее будут,поэтому и жду середины лета
а зимой на пироги покупаю

Island Girl писал(а):

о по совету знакомой делаю так, привариваю кипятком, счищаю кожицу и в пакетики в морозилку. Потом достаю и делаю тортики)))) Очень вкусненько.

Ия,а зачем кожицу убирать?
с ней не замораживают?