citrus-2007

Александра
Одесса
приготовила я сегодня пеламуши из магазинного сока. Форму держит отлично, из пиалочки выпал отлично. Только вот хотела спросить, какая у него консистенция все-таки должна быть? У меня он получился даже не знаю как поточней описать, мягкий что ли. Мне показалось по фото в теме, что он должен быть тверже, типа рахат-лукума или чурчхелы. Это действительно так или я ошибаюсь?