Творожный торт

Эржибет писал(а):

Людочка,меня все мучают сомнения по поводу этого самого коттеджа))) Хотелось бы сделать как можно ближе к оригинальному рецепту....А может,он похож на зерненый творог (домашний сыр)? Или на творожный крем типа "рама-крем-бонжур"?

Людочка, надеюсь вы не против, я тут немножко отмечусь))
вдруг у кого еще такой вопрос будет...
Коттедж... Ммммм... Эта вкусняшка есть только в Израиле... Обажаю его!!! Любимый мне на завтрак покупает))))
Так вот... В России его можно действительно сравнить с зерненым творогом, наиболее по вкусу похож на литовский фирмы Сваля. Есть еще дмитровского молочного завода, ну и "Простоквашино".... одно НО... здесь он мне встречался только 5 %, хотя думаю это не столь принципиально...
Надеюсь кому то пригодятся мои комментарии...
А Людочке Огромное спасибо за её шедевры и за то что делится с нами!!!
Тода раба!!!!