Всё о выпечкe хлеба

сверху очень приличная.я очень часто встречала жалоб на ц/з муку,что с ней закваска не получается.я бы попробовала кормить дальше,постоянно перемешивая,если расслоиться,а след.подкормку сделать когда масса будет вся однородная,пузырчатая.Надо подождать.
Сегодня не корми а перемешивай,если будет расслаиваться.
Аня,пока не выбрасывай ничего,а поставь параллельно молочную,может она получится.
http://forum.say7.info/topic29292.html
Если и она не получится,попробуем еще одну.Не опускай руки!