Яблочный пирог с медом

Karina
Карина, у меня пирог сладким был, а приторным - нет. И яблоки в меду были очень мягкими, жидкости много(от сока лимона и растопленного меда). Если у тебя напоминали мармелад, может прижарились т.к было мало жидкости? Тесто не жирное (масла ведь всего 100гр.), а сухое, но рассыпчатое с нежной яблочной верхушкой. Форма у меня тоже 24см. в диаметре. Два яблока были ~ 450гр. Яйца я взбила слегка.
Жаль, что так получилось. Но можно и повторить! Надеюсь, вторая попытка тебя не разочарует! Удачи!!! И большое спасибо!!!