Хлеб с овсяными хлопьями

Маркизко писал(а):

Теперь все по рецепту, вот только моя ц/з такая темная, что можно даже подумать будто это ржаная, но нет , просто очень грубого помола, воды много взяла.

Привет Сашуля!
Да,ты права,цвет мякиша очень зависит от муки....мне в этом хлебе очень нравится вкус,который ему придают овсяные хлопья.
а я ведь не любитель овсяной каши,а вот хлебушки,в которых присутствуют овсяные хлопья - очень полюбила...причем ржаные даже больше ( ржаной с хлопьями и Весна).

Маркизко писал(а):

Но хлебчик вкусняцкий вышел, однако !

Сашуль - не только вкусняцкий,но и красивецкий,ОЧЕНЬ изящный на этот раз!!!
Цветочек прелесть...только отчего же он грустит и слезинки роняет???
Разрез очень хорошо,высокий такой хлебушко получился!

Маркизко писал(а):

Оля, теперь Ар деко.

Саш - благодаря тебе,приобщаемся к высокому искусству!

Маркизко писал(а):

И еще...

Батончики-колоски чудо как хороши!!!
Это всё в той самой багетной форме???
Надо в Люксембург срочно лететь за формами,прям хачунемагу...
Спасибо Сашуля!

бизнесвумен писал(а):

в этот раз под впечатлением от прошлого я навела аж двойную норму, не знаю что на него повлияло, но на расстойке булочки просто огромными выросли , хотя в них весу по 150 гр всего, а что на меня повлияло я не знаю, я забыла добавить соль

Даааа,Ленусь - пересол означает влюбленность,а вот отсутствие соли,даже не знаааааю...
Но булочки всё-равно хороши,пушистые такие!!!