Суп томатный с перепелками и кускусом (пшеном)

Наташа, а вот вопрос - (я тоже, как и Наташа-Ромашк@ от вида перепелок того... и куропаток тоже - не в радости) а на вкус в супе они как? что больше напоминают - курочку или уточку??
Если уж заморочусь сварить этот супчик, то хоть знать примерный результат

мне вот еще почему-то и яица их не очень хочется в руки брать - А варить даже из "лягушат" (очень маленьких цыплят, "корнишончиков"), но без перепелиных яиц - будет другой эффект, судя по всему...

Знать так, если все ж перепелки и их яица - дочкУ заставлю ваять