Ubera,
Галина,суп нужно подкислить на свой вкус-подлить немножко рассола и попробовать,чтобы было вкусным именно для Вас,если недостаточно,то подлить еще немножко.У меня на 4-х литровую кастрюлю уходит приблизительно пол стакана рассола из квашенной капусты.Если используете лимонный сок,то сначала добавьте сок из половинки лимона и попробуйте суп,доведите вкус до легкой кислинки.
Большое спасибо за интерес к рецепту
очень надеюсь,что супчик Вам понравится