Печенье «Ароматное»

Gor
Lana, я очень рада, что печенье Вам понравилось

Gor писал(а):

вроде бы расскатывала тонко, но средина получилась не много по-толще.... где тонкие края печенье рассыпчастое, а средина немного "дубовая" откусывается только путем "отмачивания"

Lana, попробуйте в следующий раз, сделать так, как я писала выше...

Irинка писал(а):

Самое главное, распластать тесто равномерно, чтобы печенье равномерно пропеклось. Если по мере остывания, печенье все же стало не достаточно хрустящим, то его можно снова поставить в духовку на некоторое время. Обычно это происходит если тесто раскатано неравномерно и толстым слоем.

То есть, можно где тонкие края получились, печенье вытащить из духовки, а там где толстый слой, оставить в духовке еще на некоторое время, при этом лучше его расположить на небольшом расстоянии друг от друга.

Gor писал(а):

Хотя мужу именно средина и понравилась!!!!

Так это здорово

Gor писал(а):

Спасибо, конечно же буду делать еще, такой здоровый вариант сладости!!!

На здоровье!!! Мне будет очень приятно, если это печенье станет частым гостем на вашем столе, так же как у нас.
Lana, Спасибо Вам за такой приятный и подробный отчет!