Квас на яблочном соке

nata69 писал(а):

Тереза Тереза,я делаю такой же квас,но без кофе. Наивкуснейший квас.Летом без него не могу.Делаю по 8 литров. Скажи,а привкус кофе чувствуется в квасе? Для чего его добавлять?Для цвета или вкуса?

Практически не слышно,я думаю,для бодрости