«Булочки» с корицей

Очень заманчиво выглядят, но не знаю, где искать сухое обезжиренное молоко. Возникла мысль об детской сухой смеси, но там на 100 г сухой смеси 26 г жиров - явно не подойдет для низкокалорийного рецепта